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Home PRODUCTOS COLGADORA DE EMBUTIDO EN BARRAS

COLGADORA DE EMBUTIDO EN BARRAS

Modelo OFM SC 7000 SC

Para formatos: chorizo seco; chorizo español; chorizo fresco; chorizo curado; chorizo; chorizo vela; chorizo rojo; chorizo blanco; chorizo sarta; chopped embutido; vela; embutidos grandes formatos; embutidos para lonchear, rosario, embutido tipo frankfurt

Después de embutidora y el proceso de embutición

Colgar Embutidos después de embutir.
Colgar Embutidos a la barra.
Colgar Embutidos después de clipar.
Colgar Embutidos después de atar.
Colgar en barra en fresco.
Colgar embutidos a la barra en fresco.
Colgar en automático a la barra/palo/tubo
Poner embutidos a la barra.
Poner embutidos frescos a la barra.
Colgar a la barra antes del secadero.
Colgar embutidos para secar

 
FORMATOS EJEMPLOS:
 
COLGADORA EMBUTIDOS EN LA BARRA (OFM SC 7000 SC)

 
Producción Hasta 5 barras por minuto (sujeto a las medidas del embutido y a la capacidad de embutidos en barra
Medidas barras 800-1300mm (otras medidas son posibles)
Medidas embutido 100-1200 (otras medidas son posibles)
Peso máximo embutido Desde 200 grs. hasta 8 kg unitario
Alimentación AC 380 V, 50-60 Hz
Consumo Eléctrico 2.5 kW
Presión Neumática 0.5-0.7 MPa
Consumo Neumático 2 L/min, aire filtrado
Peso Aprox. 425 kg
 

















 

Después de la clipadora o atadora el embutido queda colgado a la barra de forma automática con la posibilidad de diferentes embutidos peso y forma: Desde 250 gr hasta 8 kg por embutido, repartiendo el producto en la barra a distancia regular.
La máquina debe ser alimentada con barras vacías (aluminio, acero inoxidable) por un lado y por otro, los embutidos quedan colgados en la barra de forma automática. Las barras con embutidos quedan dispuestas en paralelo horizontal para ser colgadas al carro. La autonomía de barras es ajustable en función de la producción.

La máquina dispone de una pantalla con las siguientes recetas:
La máquina en manual: Con la finalidad de hacer funcionar cada una de las estaciones de manera manual para el mantenimiento. La idea es que al mantenimiento de fábrica le sea fácil su localización.
• Pantalla alarmes: Con la finalidad de la detección y fácil comprensión de estas, la pantalla comunica la avería y si procede como solucionarla. 
• Pantalla producción: Se comunica el número de piezas producidas, un totalizador, informa del límite programado la máquina

Especificaciones de la máquina:
Hay dos opciones:
  • Primera opción: Los embutidos son colgados de forma automática a la barra sin que el operario realice ningún trabajo.
  • Segunda opción: Cuando el embutido sale de la clipadora / atadora el mismo operario que esta al cargo de la embutidora después de embutir cuelgue de forma manual el cordel del embutido al gancho de la máquina colgadora. El operario no toca el embutido.
  • Caso embutido forma herradura no es posible la opción manual, siempre es automática NO precisa personal. 
  • Entrega embutido en barra: Una vez colgados los embutidos en barra de forma automática, las barras quedan dispuestas en paralelo horizontal para ser recogidos por el operario o por maquina colgadora en jaula de Sapli.  (Esta Información es solo para colgar en barra)
  • Cadencia maquina: para herradura o similares 50 embutidos minuto. No se precisa operario.
  • Para loncheados (gran calibre) - el ritmo marca el operario con sus cargas con un máximo de 25 minuto. (según producto y peso)
  • Medidas cordel, longitud total del cordel: Mínima; 100 mm Máxima 180 mm.
  • La máquina avisa de sus límites, por llenas.
  • Los embutidos, cordeles y barras deben llegar en perfecto estado.
  • Se cumple la normativa CE.
VER VIDEO MÁQUINA FUNCIONANDO

                                                                                   
 
 

ESP10 SAPLI COLGADORA DE EMBUTIDOS EN LA BARRA OFM SC 7000.pdf
ENG10 SAPLI HANGER OF SAUSAGES ON STICKS OFM SC 7000.pdf
RUS10 SAPLI АВТОМАТИЧЕСКОЕ НАНИЗЫВАНИЕ КОЛБАСЫ НА КОПТИЛЬНЫЕ ПАЛКИ OFM SC 7000.pdf
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