GASIFICACIÓN Y SELLADO POR VACÍO EN UNA SOLA ESTACIÓN
GASIFICACIÓN AL VACÍO Y SELLADO
Las estaciones de gasificación y sellado al vacío de Sapli se pueden configurar con o sin la opción de gasificación al vacío (adición de gas inerte en la cámara de vacío). El cliente elige:
• atmosférico
• vacío
• Máquina para operaciones de sellado por vacío y gasificación.
Ampliamente utilizado en la industria del envasado de alimentos y bebidas.
• Diseñado para sellar latas de metal y cartón.
• Adecuado para una amplia gama de formatos de producto.
y alturas.
La opción de gasificación al vacío es necesaria según los requisitos del producto. Se utiliza más de una estación de trabajo en velocidades de producción bajas y medias, según los requisitos del producto.
Sapli ofrece el único sistema de alimentación de latas de alta eficiencia del mercado, desarrollado especialmente para reducir al máximo el ciclo de gasificación y sellado al vacío y lograr el nivel óptimo de oxígeno.
Método de rendimiento de la máquina:
1. Las latas se introducen en la máquina Sapli mediante una cinta transportadora. La pinza de vacío, accionada por un sistema de servomotor, coloca la lata en la posición exacta dentro de la cámara de sellado.
2. Para el sellado al vacío, se infla un sello de silicona alrededor del cuerpo del envase y se abre el puerto de vacío hasta que el sensor de presión indique que se ha alcanzado la presión de vacío deseada. Si se requiere gasificación, la cámara se inunda con nitrógeno a la presión especificada.
3. La lata y el extremo se sujetan al mandril de sellado fijo y se inicia la operación de doble sellado.
4. Después del sellado, la lata cerrada se empuja suavemente sobre la cinta transportadora de salida.
Características técnicas:
• La máquina de cabezal único es una solución de alto rendimiento para bajas velocidades de producción.
• El principio modular permite añadir nuevas estaciones de sellado en el futuro, en caso de que aumente la capacidad de producción.
• Adecuado para el sellado y el gasificado al vacío de productos en envases de hojalata, aluminio, cartón y latas de plástico en una amplia gama de sectores industriales.
• Tecnología de sellado perfecta con velocidades de trabajo ajustables.
• Cambio de formato fácil e intuitivo.
• Niveles ajustables de oxígeno residual después del sellado, según los requisitos del producto, para garantizar una larga vida útil del mismo.
• Las presiones de vacío y de gasificación son configurables y pueden ser monitoreadas en cada ciclo de sellado de latas.
• Fabricado íntegramente en acero inoxidable 316 apto para uso alimentario, lo que garantiza la máxima seguridad alimentaria y cuenta con la Declaración de Conformidad de la UE.
• Adecuado para una amplia gama de formatos, alturas y diámetros de latas de conserva.
• El principio multiformato permite trabajar con muchos formatos de embalaje en la misma máquina.
• Lubricación con grasa de grado alimenticio y rodillos de sellado que no requieren lubricación.
Opcionalmente se puede suministrar:
• La alimentación de las tapas metálicas puede ser manual o automática (opcional).
• Opción de túnel UV para la desinfección de tapas metálicas en caso de alimentación automática de tapas.
• Visión artificial para el control de calidad de las latas selladas.
• Funciones de rechazo automático
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Huevos Benedict
Este es un plato clásico para servir en cualquier brunch festivo. Acompáñalo con verduras frescas, pan caliente y vino espumoso.
Porciones
4
Tiempo de preparación
45 minutos
| Ingredientes | Cantidad | Instrucciones |
|---|---|---|
| Tocino | 4 piezas | En una sartén, fríe el tocino por ambos lados. |
| Huevos | 4 | Llena una cacerola grande con agua y ponla a hervir a fuego lento. |
| Manteca | 1 taza | Rompe los huevos en la sartén. |
| muffins ingleses | 4 | Cocina los huevos durante 2 minutos. |
| salsa holandesa | 1/2 taza | Tuesta los panecillos ingleses y cúbrelos con tocino, huevos y salsa. Sirve. |
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